編集長のお弁当チェック「艶のあるカツ丼編」

定期的にやってくる「今日のお昼はカツ丼食べたいなー欲」。そう思った日は近所の定食屋さんでその欲を満たすことが多いのですが、よく考えたらこのWEBマガジンでコープさっぽろのお弁当に一度も触れてないなーと思いまして。食品スーパーのWEBマガジンなのに！もしかして触れてはいけない事実があるのか！的な陰謀論マニアが騒ぐ前に、今日のカツ丼欲を満たす為、そしてコープさっぽろのカツ丼レベルのチェックの為、コープさっぽろ元町店でカツ丼をお買い物してきましたー。

皆さんも一度はカツ丼を食べたことあると思いますが、どんなタイプのカツ丼を推してるでしょうか？サクサクの食感を残すためにタマネギだけを卵で閉じ、最後に揚げたてのカツを載せて仕上げるタイプ。割下でしっかり煮込まれているタイプ。私は後者。とんかつの衣に割下が染み込んでいないと落ち着かないタイプ。コープさっぽろのカツ丼もそれ。店内のカツ丼POPに「艶」という文字が大きく書かれていましたが、確かに艶がある！醤油とみりんの照りというか艶。パックの変わりに顔に置いたら、お肌がしっとりしそうな艶。この艶、好みのタイプ！

半分食べたところの画像も。結構多めの白米の量だったので、具材とお米のバランス悪いんじゃないのーと思ってましたが、そんなことない！北海道産真昆布でとられた出汁も使ってベースからしっかりした味。北海道らしい濃いめの味付け。ごはんがススム系カツ丼。このカツ丼をおかずにもういっぱいご飯いけたんじゃないの？系。そしてやっぱり効いているのは本みりん。艶のあるタレ！つやっつや！

コープさっぽろのお弁当やお寿司に使われているのは北海道米。もちろんカツ丼のご飯も北海道米ですよー！

※2018年4月2日元町店のかつ丼

というわけで、朝起きた時から感じてた「今日のお昼はカツ丼食べたいなー欲」。しっかりと満たされましたー。この通り、売り場にもたくさん積まれたカツ丼。WEBマガジンで宣伝しなくても十分人気なわけですよ。そして、気になるのはお値段でございます。コープさっぽろのカツ丼。398円(税抜)。まんまん満足でございます！小さいカツ丼は298円(税抜)。ノーマルと小さいカツ丼を二つ食べても696円(税抜)！さあ、カツ丼欲の解消はお近くのコープさっぽろへ。