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配食サービス クルリンのお弁当が本当に美味しいのかチェックしてきた!
コープの配食クルリン、夕食メニューがリニューアルしました! 新メニューのテーマは、「とにかく美味しさを追求する!」。 やっぱり、お弁当は美味しくないと!ってことで、季節の素材もふんだんに取り入れた自信のお弁当が完成しました。 と、FUKABORI編集部へ、一通のメール。お弁当にはうるさい編集長。自分の口で確かめるまで、宣伝なんかしない!
まだクルリンを知らないという方にご紹介。2010年から始まった、おかずやご飯を届けるサービスなんです! 札幌や函館など道内6工場で1日に約1万1千食作っていて、宅配センターを経由して高齢者の自宅や幼稚園などに届けているんですよー。オレンジ色の可愛い車が道内を駆け回っているので、見かけたら「クルリン!」って呼んでください!
ということで、やってまいりましたのはクルリンのお弁当工場!お弁当の作業も見せてくれるということで、早速、白衣にお着替え。
渡されたのは4Lサイズの白衣。何も確認されずに渡された4L。俺は4Lじゃない、Mサイズだ!と心の中で思いながら、白衣を着たのですが、身幅、肩幅、どれをとってもピッタリでした。
ちょっとオペが始まる感がある写真になってしまいましたが、帽子もマスクもしっかり着用。
30秒間手洗いしたり、50秒間白衣をコロコロしたり、工場内に立ち入る前に、しっかりと確認。時間はしっかりタイマーで計ります。
最後は風に吹かれるやつも!もうホコリひとつ残ってないはず!
お弁当作っているところを見学していきます。奥から手前に向かって、徐々にお弁当が完成していきます。
チキンを乗せて隣の人へ。そして次の人が自分の食材を乗せて次の人に
全てここで手作業でお弁当が作られておいきます。一度にたくさんのお弁当を作るので、準備する量もすごい!
異物混入を防ぐために、1号機でしっかりチェック!
そして皆さんの元へ配送されて行くのです!
という感じで、しっかりと管理された工場でお弁当を作っているのはよくわかりました。
しかし!
今回のテーマは味の美味しさ!
安心安全の衛生管理の行き届いた工場で作ったお弁当。どれくらいの美味しさなの?ってことで!
じゃじゃん!
編集長の目の前に3つのお弁当が並びました。
左から、
・松デラックス
・竹バランス
・梅ライト
ここでハプニング! 思ったより美味しそうなお弁当を目の前にした編集長は、お弁当それぞれの画像を撮る前に、なんと食べてしまうのです!
ハムカツだけアップしなくていいから、お弁当のアップを見せろよ!そんな声が聞こえてきそうですが、、、
スタッフの皆さんもこの時思ってたんだろうなー? 「この人お弁当の写真撮る前に食べちゃったよ」
ということで、3つのお弁当を全部完食。お弁当の画像は撮り忘れているのに、食べ終わった容器をスマホで撮影する編集長。
肝心の味はというと、、、
マジでうまい!
写真は撮り忘れていても、記憶からは忘れない美味しさ。
個人的なマジ美味弁当は、松デラックス!
中華料理屋さんで頼んだようなソースがかかった白身魚の中華蒸し!
日替わりなので、毎日頼んでも飽きもなし!!
コープの配食クルリンの詳細が知りたい!
どんなお弁当なのか画像のアップが見たい!
そんな方はこちらをクリックお願いします。
あまりの美味しさに、代金を支払おうと思ったのですが「今回は取材用なので」と丁重にお断りされてしまいました! ごちそうさまでしたー!
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