二人とも普段は音楽活動をしているそうだが、二ヶ月に一回くらいのペースでコープで料理教室をやっているのだとか。
でも、ビジュアル重視でしょ？誰でも考えられるような普通の料理の腕前でしょ？

と思っていたんですが、MASAYA先生の肉の切り方の手際がいい。肉の繊維がどうとか、包丁の入れ方がどうとか、そんなプロっぽいことを説明しながら大きなお肉の塊をカットしていく。

HIROKI先生も、どうやったらキレイに筋が取れるか、塊肉初心者の皆さんにHOW TO 筋取りを優しく説明。

というか、先生二人の腕前が素人ではない。手際も段取りもいい。なぜその工程が必要なのかもしっかり説明しているし。

塩を振る高さもちょうどいい。こういう場合、ひと笑い欲しいためにオリーブオイルの人のモノマネしがちなのですが、MASAYA先生は丁寧に塩もふる。

この料理教室、爽やかなイケメンミュージシャンがウェーイやってる料理教室だと思いきや、料理教室の先生がたまたまイケメンミュージシャンだったという、、結構ガチの料理教室！

大きな塊肉を焼いて作ったローストビーフをカットして、

お皿に色とりどりな感じで盛り付けして、

完成したのは、なんかオシャレなローストビーフごはん！
今回の料理教室のテーマはフォトジェニックなんだとか。フォトジェニックな塊肉で料理をして、フォトジェニックな盛り付け、フォトジェニックなローストビーフごはん。それをフォトジェニックな先生が教えてくれる。その名もフォトジェニめし教室！

確かに、大きな塊肉はフォトジェニックだけど家ではなかなか出来ないし、こんな盛り付けをしようとも思わない。ましてや一緒に「いただきます！」をやってくれるフォトジェニックな先生など一家にいるはずもないし。

そんな、赤いエプロンのMASAYA先生と黄色いエプロンのHIROKI先生のフォトジェニック料理教室は、コープクッキングスクールにて二ヶ月に一回ペースで開催中。コープさっぽろのWEBやFBページをチェックチェックでお願いします！